Categories: 機能

細胞の分解と合成

ターンオーバー

イキモノが細胞や組織を合成/分解し、新旧を入れ替えるシステム。

細胞の分解と合成に係る栄養素

ビタミンB2 [ビタミン]
-Vitamin B2- 脂質代謝/タンパク質合成/細胞の再生,新生/皮膚,粘膜保護/抗酸化作用/ 過酸化脂質の消去 ≫レバー, 海苔, わかめ, うなぎ, ホエイパウダー, 脱脂粉乳, 煎茶
ナイアシン [ビタミン]
-Niacin- 三大栄養素の代謝/エネルギー産生/細胞合成/アセトアルデヒド分解/ アルコール代謝/神経,脳機能正常化/性ホルモン合成 ≫たらこ, インスタントコーヒー, かつお, まぐろ, 米ぬか, レバー
ビタミンB6 [ビタミン]
-Vitamin B6- タンパク質代謝/皮膚,粘膜の健康保持/グリコーゲンをエネルギーに/ドーパミン,アドレナリン合成/赤血球合成/エストロゲン代謝 ≫とうがらし, 米ぬか, にんにく, バジル粉, パセリ, 小麦胚芽, ピスタチオ, こんにゃく, まぐろ, かつお, バナナ, とうがらし, 抹茶, そば
ビタミンB12 [ビタミン]
-Vitamin B12- 造血作用/ヘモグロビン合成/核酸の合成/神経系の機能維持/脂質代謝 ≫海苔, しじみ, あげまき, あか貝, あさり, ほっき貝, すじこ, やつめうなぎ
葉酸 [ビタミン]
-Folic Acid- 核酸合成/細胞の新生/胎児の発育促進/赤血球合成 ≫海苔, まつも, わかめ, 緑茶, パセリ, レバー, 大豆, 緑豆, 小麦胚芽, ひし, うなぎ
亜鉛 [ミネラル]
-Zn- 細胞の新生/成長促進/性機能の発達、維持/味覚の維持/インスリン合成

食材

バジル（粉）
  • βカロテン
  • カリウム
  • カルシウム
  • クリプトキサンチン
  • クロム
  • セレン
  • ナイアシン
  • パントテン酸
  • ビオチン
  • ビタミンB2
  • ビタミンB6
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • マグネシウム
  • マンガン
  • モリブデン
  • ヨウ素
  • リン
  • 亜鉛
  • 葉酸
  • 鉄
  • 銅
生より粉末の方が栄養素が凝縮されている

This post was published on 2019-05-01

Leave a Comment
2019-07-04

Recent Posts

抗ストレス

ストレスを感じると消費される栄養素：パン… Read More

2019-09-10

エネルギー代謝

ビタミンB1/ビタミンB2/ナイアシン/… Read More

2019-09-03

マグネシウム

-Mg- 酵素反応促進/エネルギー産生/… Read More

2019-08-14

カゼインホスホペプチド

-CPP- カルシウムの吸収促進/骨を丈… Read More

2019-08-14

カルシウム

-Ca- 骨格・歯の形成/体内の情報伝達… Read More

2019-08-13

カルニチン

-Carnitine- 脂質代謝/エネル… Read More

2019-08-06