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2019.09.10
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抗ストレス
抗ストレス栄養素
パントテン酸
[ビタミン]
-Pantothenic Acid- コエンザイムAの構成成分/エネルギー産出/ホルモン合成/抗ストレス ≫レバー, しいたけ, ぼら, やつめうなぎ, ホエーパウダー, 米ぬか, 納豆, 鶏卵, 緑茶, 脱脂粉乳, たらこ
ビタミンC
[ビタミン]
-Vitamin C-コラーゲン合成/LDLコレステロール酸化防止/神経伝達ホルモン合成/鉄の吸収促進/メラニン色素沈着防止 ≫アセロラ, 青汁ケール, パセリ, 緑茶, グァバ, カラーピーマン, 海苔, キウイフルーツ, ゆず, ブロッコリー, とうがらし
タンパク質
[栄養素]
-Protein- 体の組織を構築/酵素やホルモンの材料/エネルギー源≫肉類, 乳類, 魚介類, 穀物, 大豆
カルシウム
[ミネラル]
-Ca- 骨格・歯の形成/体内の情報伝達/筋肉の収縮・弛緩の調整/ホルモン・酵素の活性化/神経の興奮や緊張を緩和 ≫乳製品, 魚介類, モロヘイヤ, 小松菜, 豆腐
マグネシウム
[ミネラル]
-Mg- 酵素反応促進/エネルギー産生/タンパク質合成/筋肉を収縮/心臓の正常な動き/神経を鎮静/骨格を形成≫玄米. そば, イワシ, あさり, わかめ, こんぶ
ストレスを感じると消費されてしまう!
ストレスに負けない食材
カツオ
セレン
タウリン
タンパク質
ナイアシン
ビオチン
ビタミンB12
ビタミンB6
ビタミンD
ヨウ素
リン
疲労回復的食材
緑茶(粉末)
βカロテン
カテキン
カリウム
カルシウム
テアニン
パントテン酸
ビタミンB2
ビタミンC
ビタミンE
ビタミンK
マグネシウム
葉酸
鉄
銅
食物繊維
お茶の種類によりその他のビタミン・ミネラルも豊富
抹茶:
ビタミンB1, ビタミンB6, 亜鉛 +
玉露:
ビタミンB6, 亜鉛, マンガン +
煎茶:
ビオチン, マンガン, クロム
その他
パセリ
ケール(青汁)
切り干し大根
牛乳
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