カルシウム

カルシウム

-Ca-

ヒトのからだにもっとも多く存在するミネラル

働き:

  • 骨格・歯の形成
  • 体内の情報伝達
  • 筋肉の収縮・弛緩の調整
  • ホルモン・酵素の活性化
    • 神経の興奮や緊張を緩和

食材:

milk

乳製品

ayu

魚介類(ワカサギ・アユ・ハマグリ)

moroheiya

野菜類(モロヘイヤ・小松菜・切り干し大根)

tofu

大豆(豆腐製品)

  • ビタミンDと摂ると効果的
  • 乳製品にはカゼインホスホペプチドも含まれており、カルシウムがより吸収されやすい

欠乏症:

  • 骨軟化症
  • 骨粗しょう症
  • 骨や歯の形成不全(こども)

過剰症:

※通常はないが、サプリでの過剰摂取で発症する

  • 高カルシウム血症
    • 腎臓・血管に障害
    • 尿路結石

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